[소식]"장단콩 전통 장담기" 장 가져오던 날

지난 2월 말, \"장단콩 전통 장 담그기\"에서 정성껏 담근 간장과 된장을 10월 30일 퍼왔습니다.

장단콩으로 맛있게 빚은 메주와 좋은 물, 따뜻한 햇살이 직접 담근 장을 더욱 맛있게 했습니다. 

올해는 신청자가 늘어 80말 정도를 담갔으며 내년 2월에도 신청자를 접수하여

10월에 장을 가져오게 됩니다.

일산농협에서는 농촌사랑의 일환으로 도시와 농촌을 하나로 엮기위해

파주장단콩을 이용한 \"전통 장 담그기\" 체험 행사를 매년 진행하고 있습니다.

많은 신청을 부탁드립니다.